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商品区分：有機JAS認定【有機クローブホールの商品詳細】さまざまな料理と相性がよいスパイスです。
ホールのクローブをポトフやローストポークに使う場合は、釘の形を活かして素材に刺して煮込みます。
ナツメグなどと一緒に使うとより匂い消しになります。
香りが強いですので、使いすぎには注意してください。
有機JAS認定商品。
【有機クローブホールの原材料】・名称・品名：有機クローブホール・原材料：有機クローブ・栄養成分表示：本品1袋あたり／エネルギー：32.3kcaL、たんぱく質：0.6g、脂質：2.0g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：0.0g【栄養成分】・名称・品名：有機クローブホール・原材料：有機クローブ・栄養成分表示：本品1袋あたり／エネルギー：32.3kcaL、たんぱく質：0.6g、脂質：2.0g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：0.0g【注意事項】開封後は虫害や吸湿を防ぐため、チャックをしっかりと閉めて冷暗所に保存のうえ、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。
【原産国】スリランカ【ブランド】N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エヌハーベストエヌハーベスト広告文責：Rakuten Direct株式会社050-5306-1825[ハーブ サプリメント/ブランド：N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)/]
スパイスを集めだして"シナモン・クローブ・ナツメグの３つの香りをあわせ持つ"オールスパイスというスパイスをレシピにも結構載ってるし買わねば！という衝動に駆られて買っちゃうものの実際買ってみれば「これ家にあるシナモン・クローブ・ナツ… https://t.co/mVcswBmVLH
@petro_vich 2018/05/05 01:23
【自家製ピクルス】お酢：水を1：2で1カップ辺り砂糖25gぐらい溶かす。ニンニク、鷹の爪、クローブ、黒胡椒、ローリエ、ハーブ類を入れて冷ます。漬けたい野菜を切って、さっと湯通しして水気を切り、煮沸した保存瓶にきっちり詰め、液を注いであら熱を取ったら蓋をして冷蔵庫。
@hidejiro_ohtsu 2018/05/05 11:42
初めてカレー店でカレーを食べたので「ほえ〜、これがクイズでよく出題される、シナモン・クローブ・ナツメグ等を混ぜて作られるガラムマサラか〜」ってなった
@nrmti 2018/05/06 10:19